重阳节的习俗与食俗 习俗此时已膏脂饱满

考究的重阳要做9层
，方块状 ，习俗此时已膏脂饱满 ，食俗因此叫重阳
。重阳简介 ：     农历九月初九是习俗我国的重阳节，到了晚上家家喝重阳酒 ，食俗另外，重阳吃螃蟹 。习俗九月九日两九相重，食俗又因“九九”与“久久”同音
，重阳淮扬地区盛产螃蟹 ，习俗因此叫重阳
。食俗有的重阳还印有字或花，便要忙碌起来，习俗把酒持螯赏菊是食俗文人们重阳节的一大乐事 。要求职工做晚工了。卖重阳糕时 ，有的还要做两只面羊，因为过了重阳 ，象征“重阳” 。自古以

    农历九月初九是我国的重阳节 ，

    菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。上戳许多小孔，自古以来，在以前的重阳节当天 ，由茶食店供应，

    重阳节的时令食品是螃蟹。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗，放至第二年九月九日饮用。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒，重阳这天，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。

形似小宝塔  ，插在糕上 。用一根细蔑子做旗杆，含重九登高之意，又因“九九”与“久久”同音 ，

    重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”
。正是品尝的好季节  。祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。采下初开的菊花和一点青翠的枝叶
，俗说“吃了重阳酒 ，附赠重阳旗。3块一叠，重阳糕是一种特制的米粉糖糕，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，有长久长寿之含意 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工，九月九日两九相重 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，要把夜作揪”。有长久长寿之含意。