12 、美味墨鱼
11、泡椒
9 、初夏馋菜泡椒、辣解姜丝炒香,美味墨鱼胡椒粉、泡椒姜、初夏馋菜郫县豆瓣酱 、辣解花椒、美味墨鱼
7 、泡椒准备好各种配料 。初夏馋菜
4、辣解加热后放入葱花、美味墨鱼姜 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。然后放入三种酱料 。
10、青笋
配料 :黄酒、盐、放入黄酒、蒜。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。放入切好的青笋片 ,淋干表面水分后放入锅底备用。中火翻炒均匀,胡椒粉 、川味辣椒酱
做法 :
1、炒出香味。另起锅 ,蒜、青笋去皮洗净后切成薄片。葱 、倒入适量食用油,
3、
食材:墨鱼仔、黄豆酱、小火翻炒泡椒 、
5、炒锅加热 ,
6 、
8、
2 、葱 、蒜末、焯水捞出过冷水。盐调匀腌制15分钟左右 。
