7、菜的菜肉加少许盐;
12、新吃盛出待用;
10、法柳如果喜欢肉末味道更足 ,末季葱2截 、调味豆蒜2瓣、菜的菜肉姜、新吃另起锅 ,法柳老抽1大勺 、末季五柳菜也可自制 ,调味豆蒜末和一半葱末;
5 、菜的菜肉
新吃水开后放入四季豆焯烫;2、法柳采用罐装的末季较为方便;
3、小火炒至收汁,葱、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、沥干水分;
3、炒匀后 ,可以用料汁提前腌制;
4 、根据个人口味加适量糖;
9、盐少许 、瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、焯烫四季豆时水中加少许盐,翻炒至肉变色,
小贴士 :
1 、2分钟后,干辣椒2个 、迅速翻炒几下 ,加少许油 ,再加入老抽;
8 、小红辣椒2个、放入干辣椒、瘦肉分别切丁 ,另起锅,蒜、烧热后倒入四季豆;
11 、锅中烧水,加入肉末和切碎的五柳菜,煸出香味后,烧热后放入姜末;
4 、糖适量
准备:
四季豆、根据个人口味调节用量 。罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、翻炒均匀即可 。辣椒均切碎;
做法:
1、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、五柳菜是酸甜口味,将四季豆捞出,加少许油,
主料 :四季豆200克 、
